🥢 물만두 굴소스 볶음

“냉동만두의 반전요리! 10분 완성 굴소스 볶음”

 

 

🥢 물만두 굴소스 볶음

냉동 물만두로 단 10분 만에 완성되는 초간단 반찬이에요.
별다른 재료 없이 굴소스만으로도 감칠맛이 살아나요.
오늘 반찬 고민이라면, 바로 이 레시피!

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🧂 재료 (2인분 기준)

• 물만두 10~12개
• 양파 1/4개
• 파프리카 약간 (또는 피망, 당근)
• 대파 1/2대
• 식용유 약간

양념장

• 굴소스 1큰술
• 간장 1작은술
• 설탕 약간 (약 1/3큰술)
• 후추 약간
• 참기름 약간

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👩‍🍳 만드는 법

1️⃣ 물만두 데치기
끓는 물에 1~2분만 살짝 데친 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼요.
👉 이렇게 해야 볶을 때 터지지 않고 쫀쫀하게 유지돼요.

2️⃣ 채소 볶기
팬에 식용유를 두르고 대파, 양파, 파프리카를 볶아요.
향이 나면 물만두 투하!

3️⃣ 양념 넣고 볶기
굴소스 1T + 간장 1t + 설탕 약간 + 후추를 넣고 센불에 빠르게 볶아요.

4️⃣ 마무리
불 끄기 직전 참기름 한 바퀴!
고소한 향이 퍼지면 완성✨

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🍽️ TIP

• 냉동만두는 꼭 살짝 데쳐야 물기 없이 쫄깃해요.
• 굴소스가 감칠맛의 핵심! 간단한데도 깊은 맛이 납니다.
• 남은 밥 넣고 같이 볶으면 굴소스 만두볶음밥으로도 굿!

 

✨ 냉동만두가 이렇게 변신할 줄이야!

굴소스 한 스푼으로 완성하는 감칠맛 가득한 한 접시 💛